YKSPuan

Sözel (SÖZ)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları 2026

2026 YKS yerleştirmesinde 111 üniversitede 195 Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı öğrenci aldı (72 devlet, 99 vakıf). En yüksek taban puan 479,173 ile Özyeğin Üniversitesi; en düşük 144,260 (Kıbrıs Aydın Üniversitesi). Ortanca taban puan 339,054, en iyi başarı sırası 393. Toplam kontenjan 6.000.

Program
195
111 üniversite · 61 şehir
En yüksek taban
479,173
Özyeğin Üniversitesi
En iyi başarı sırası
393
Özyeğin Üniversitesi
Toplam kontenjan
6.000
4.892 yerleşen
Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puan dağılımı (2026)ortanca 339,054 · en yoğun aralık 360380 (27 program)
140–160 puan: 2 program160–180 puan: 12 program180–200 puan: 22 program200–220 puan: 14 program220–240 puan: 6 program240–260 puan: 1 program260–280 puan: 4 program280–300 puan: 6 program300–320 puan: 9 program320–340 puan: 19 program340–360 puan: 21 program360–380 puan: 27 program380–400 puan: 19 program400–420 puan: 15 program420–440 puan: 8 program440–460 puan: 2 program460–480 puan: 2 program140310480

Şehre göre gastronomi ve mutfak sanatları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü olan üniversiteler ve taban puanları

2026 taban puanına göre sıralı; burslu, indirimli ve ücretli kontenjanlar ayrı satırlarda. Program adına tıklayarak 4 yıllık geçmişi görebilirsiniz.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları 2026
#ÜniversiteŞehirNitelik2026 TabanSıralama2025Kont.
1Özyeğin ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu479,173393464,6339
2Yeditepe ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu472,267550450,4448
3Bahçeşehir ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu457,0621.101432,7815
4Bahçeşehir ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu451,0081.4854
5İstanbul Bilgi ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu438,1092.751429,3017
6İzmir Ekonomi ÜniversitesiSÖZİzmirİngilizce · Burslu434,7183.256440,2966
7İstinye ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu430,2664.015428,0643
8Akdeniz ÜniversitesiSÖZAntalyaTürkçe428,7524.330408,22730
9İstinye ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu428,5174.367411,0227
10Başkent ÜniversitesiSÖZAnkaraTürkçe · Burslu428,1354.448418,6718
11İstanbul Medipol ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu428,0054.478404,7614
12Yaşar ÜniversitesiSÖZİzmirTürkçe · Burslu422,5375.803410,4948
13İstanbul Medipol ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu417,6307.262396,9079
14İstanbul Kent ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu416,6837.560393,1793
15İstanbul Aydın ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu412,7949.032395,01510
16İstanbul Okan ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu412,0269.346408,8458
17Ankara Medipol ÜniversitesiSÖZAnkaraİngilizce · Burslu411,6789.455407,27610
18Antalya Bilim ÜniversitesiSÖZAntalyaİngilizce · Burslu408,96110.632388,5856
19Haliç ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu407,26711.446391,91310
20Anadolu ÜniversitesiSÖZEskişehirTürkçe405,58512.269391,49265
21Dokuz Eylül ÜniversitesiSÖZİzmirTürkçe405,38812.388388,22840
22İstanbul Okan ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu404,40012.893391,3628
23İstanbul Gelişim ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Burslu403,83713.188385,4735
24İstanbul Kent ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu402,52913.891380,8284
25Maltepe ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu402,32713.997387,7254
26Akdeniz ÜniversitesiSÖZAntalyaTürkçe400,85714.925381,67940
27Beykoz ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu400,18115.348365,1283
28Alanya ÜniversitesiSÖZAntalyaİngilizce · Burslu398,54616.362374,5614
29Biruni ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu398,49516.414385,2677
30Altınbaş ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu393,61919.780384,0075
31İstanbul Gelişim ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu393,06620.200375,5995
32Eskişehir Osmangazi ÜniversitesiSÖZEskişehirTürkçe392,24420.890380,21155
33Ankara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiSÖZAnkaraTürkçe391,27821.692378,94150
34İstanbul Galata ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu390,00422.745372,8075
35İstanbul Beykent ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu389,47823.196376,4058
36İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu389,35323.317373,40814
37Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiSÖZÇanakkaleTürkçe388,71523.860375,61350
38İzmir Katip Çelebi ÜniversitesiSÖZİzmirTürkçe388,30124.243371,74240
39Muğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiSÖZMuğlaİngilizce (%30)386,86225.521368,92340
40Alanya Alaaddin Keykubat ÜniversitesiSÖZAntalyaTürkçe384,23028.048366,61865
41Alanya ÜniversitesiSÖZAntalyaTürkçe · Burslu383,87328.409364,1104
42İstanbul Gelişim ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu383,60028.693371,7198
43Doğuş ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu382,45729.889371,1119
44İstanbul Rumeli ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu381,32931.082369,7563
45İstanbul Gedik ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu381,13031.268366,9027
46Antalya Belek ÜniversitesiSÖZAntalyaTürkçe · Burslu380,73531.701360,3225
47Mersin ÜniversitesiSÖZMersinTürkçe379,74732.769362,72665
48İstanbul Topkapı ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu379,55532.962364,75911
49İstanbul Medeniyet ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe378,68633.976361,52955
50Mudanya ÜniversitesiSÖZBursaTürkçe · Burslu377,70835.1465
51İstanbul Arel ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu377,21335.739363,9984
52Gaziantep ÜniversitesiSÖZGaziantepTürkçe375,80537.417357,61140
53Bolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiSÖZBoluTürkçe374,38139.228359,52465
54İstanbul Esenyurt ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Burslu372,85641.249350,5534
55Pamukkale ÜniversitesiSÖZDenizliTürkçe372,21542.101358,66575
56Hasan Kalyoncu ÜniversitesiSÖZGaziantepTürkçe · Burslu371,63042.895355,4796
57Balıkesir ÜniversitesiSÖZBalıkesirTürkçe371,34443.292357,44550
58Erciyes ÜniversitesiSÖZKayseriTürkçe370,64844.267351,68825
59Kocaeli ÜniversitesiSÖZKocaeliTürkçe369,00646.745354,63065
60Toros ÜniversitesiSÖZMersinTürkçe · Burslu368,98546.779352,0595
61Selçuk ÜniversitesiSÖZKonyaTürkçe368,80547.033354,03065
62Sakarya Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiSÖZSakaryaTürkçe367,24149.390351,77260
63Afyon Kocatepe ÜniversitesiSÖZAfyonkarahisarTürkçe365,49452.102352,14640
64Balıkesir ÜniversitesiSÖZBalıkesirTürkçe365,01852.899348,62845
65Kapadokya ÜniversitesiSÖZNevşehirTürkçe · Burslu364,49153.758349,12013
66Avrasya ÜniversitesiSÖZTrabzonTürkçe · Burslu363,08856.170342,38710
67Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiSÖZÇanakkaleTürkçe362,40057.390346,99955
68Necmettin Erbakan ÜniversitesiSÖZKonyaTürkçe362,29857.578346,52065
69Doğu Akdeniz ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · Burslu361,05659.728348,44711
70Çukurova ÜniversitesiSÖZAdanaTürkçe360,52360.70530
71Nevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiSÖZNevşehirTürkçe360,39460.935345,56665
72Bahçeşehir ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Ücretli360,2225
73Kayseri ÜniversitesiSÖZKayseriTürkçe360,05161.612338,18320
74Van Yüzüncü Yıl ÜniversitesiSÖZVanTürkçe358,53064.408341,78445
75Atatürk ÜniversitesiSÖZErzurumTürkçe357,37366.773332,72030
76Kütahya Dumlupınar ÜniversitesiSÖZKütahyaTürkçe355,99469.619340,98335
77Düzce ÜniversitesiSÖZDüzceTürkçe355,33370.893339,89345
78Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji ÜniversitesiSÖZAdanaTürkçe354,86171.880337,09220
79Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji ÜniversitesiSÖZGaziantepTürkçe353,41174.919337,79245
80Dicle ÜniversitesiSÖZDiyarbakırTürkçe353,36175.02640
81Ordu ÜniversitesiSÖZOrduTürkçe352,61076.637338,51860
82Selçuk ÜniversitesiSÖZKonyaTürkçe352,23177.482336,47735
83Isparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiSÖZIspartaTürkçe350,49281.384334,01530
84Burdur Mehmet Akif Ersoy ÜniversitesiSÖZBurdurTürkçe349,48383.669334,90265
85Mardin Artuklu ÜniversitesiSÖZMardinTürkçe349,43583.779334,95640
86İnönü ÜniversitesiSÖZMalatyaTürkçe346,26191.630332,16545
87Kırklareli ÜniversitesiSÖZKırklareliTürkçe346,13291.941331,31055
88Hatay Mustafa Kemal ÜniversitesiSÖZHatayTürkçe346,02292.190329,04425
89Sinop ÜniversitesiSÖZSinopTürkçe345,94292.376332,10255
90Doğu Akdeniz ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Burslu345,62393.181331,84912
91Özyeğin ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli343,70698.157334,61535
92Kastamonu ÜniversitesiSÖZKastamonuTürkçe343,42498.945329,10265
93İskenderun Teknik ÜniversitesiSÖZHatayTürkçe343,21299.547327,01240
94Aksaray ÜniversitesiSÖZAksarayTürkçe342,501101.508323,15920
95Ankara Hacı Bayram Veli ÜniversitesiSÖZAnkaraTürkçe339,054111.402317,62540
96Harran ÜniversitesiSÖZŞanlıurfaTürkçe338,825112.081325,58745
97Sivas Cumhuriyet ÜniversitesiSÖZSivasTürkçe338,119114.217325,03975
98Tokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiSÖZTokatTürkçe337,603115.803320,09930
99Karamanoğlu Mehmetbey ÜniversitesiSÖZKaramanTürkçe337,147117.182324,60145
100Recep Tayyip Erdoğan ÜniversitesiSÖZRizeTürkçe336,967117.668323,74945
101Giresun ÜniversitesiSÖZGiresunTürkçe335,592121.871324,82255
102Karabük ÜniversitesiSÖZKarabükTürkçe334,798124.431321,88455
103Kahramanmaraş İstiklal ÜniversitesiSÖZKahramanmaraşTürkçe333,091129.999321,41940
104Adıyaman ÜniversitesiSÖZAdıyamanTürkçe331,560135.155317,50830
105İstanbul Rumeli ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli330,51817
106Batman ÜniversitesiSÖZBatmanTürkçe329,413142.564318,72140
107Gümüşhane ÜniversitesiSÖZGümüşhaneTürkçe327,260150.352316,54935
108Osmaniye Korkut Ata ÜniversitesiSÖZOsmaniyeTürkçe325,886155.318314,82855
109Artvin Çoruh ÜniversitesiSÖZArtvinTürkçe324,153161.903313,69445
110Yozgat Bozok ÜniversitesiSÖZYozgatTürkçe322,953166.67320
111Girne Amerikan ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · Burslu322,458168.706316,02710
112Tokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiSÖZTokatTürkçe322,355169.099310,42155
113Kırşehir Ahi Evran ÜniversitesiSÖZKırşehirTürkçe321,664171.80830
114Yakın Doğu ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Burslu318,902182.996308,61415
115Erzincan Binali Yıldırım ÜniversitesiSÖZErzincanTürkçe316,306194.025306,91945
116Ağrı İbrahim Çeçen ÜniversitesiSÖZAğrıTürkçe313,096208.507302,58235
117Munzur ÜniversitesiSÖZTunceliTürkçe311,477216.045304,27455
118Bitlis Eren ÜniversitesiSÖZBitlisTürkçe311,122217.704300,28240
119Siirt ÜniversitesiSÖZSiirtTürkçe308,830228.721297,48445
120Uluslararası Final ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Burslu303,414256.140294,0386
121Uluslararası Kıbrıs ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Burslu303,287256.802293,82615
122Kafkas ÜniversitesiSÖZKarsTürkçe301,531266.351292,69455
123Lefke Avrupa ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · Burslu295,780298.342290,88437
124Girne ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Burslu294,820303.972292,30710
125Ardahan ÜniversitesiSÖZArdahanTürkçe294,597305.344287,73045
126Iğdır ÜniversitesiSÖZIğdırTürkçe293,652310.817285,03365
127Şırnak ÜniversitesiSÖZŞırnakTürkçe291,950321.228279,97140
128Kıbrıs Aydın ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Burslu286,603355.063279,1307
129İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Ücretli274,352440.886234,8161
130İstanbul Aydın ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli270,949466.964269,94470
131Bahçeşehir ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Ücretli269,1404
132İzmir Ekonomi ÜniversitesiSÖZİzmirİngilizce · %50 İndirimli260,241553.893251,64942
133Avrasya ÜniversitesiSÖZTrabzonTürkçe · %50 İndirimli251,055633.625240,72259
134Bahçeşehir Kıbrıs ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · Burslu238,965739.404266,49126
135Alanya ÜniversitesiSÖZAntalyaTürkçe · %50 İndirimli237,206754.627239,19016
136Yeditepe ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Ücretli230,083226,7552
137Hasan Kalyoncu ÜniversitesiSÖZGaziantepTürkçe · %50 İndirimli227,533833.798238,39724
138Maltepe ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Ücretli225,8262
139Özyeğin ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Ücretli224,304858.418233,67424
140İstanbul Okan ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli218,30851
141Biruni ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli217,99642
142İstanbul Medipol ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Ücretli214,660924.95759
143Uluslararası Final ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · %50 İndirimli213,85233
144İstanbul Gelişim ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli211,37837
145Başkent ÜniversitesiSÖZAnkaraTürkçe · Ücretli210,3817
146Toros ÜniversitesiSÖZMersinTürkçe · %50 İndirimli207,145968.915224,77833
147Haliç ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli206,80967
148Bahçeşehir ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli204,644981.677176,43532
149Doğu Akdeniz ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · Ücretli204,62735
150İstanbul Arel ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli203,29330
151Hasan Kalyoncu ÜniversitesiSÖZGaziantepTürkçe · Ücretli203,2119
152Doğu Akdeniz ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · %50 İndirimli202,97914
153İstanbul Bilgi ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli200,33742
154İstanbul Galata ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli199,98936
155Yeditepe ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli199,119270,73850
156Doğu Akdeniz ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · %50 İndirimli196,06320
157Antalya Bilim ÜniversitesiSÖZAntalyaİngilizce · %50 İndirimli195,783291,07342
158İstanbul Gedik ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli195,76242
159İstinye ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli195,57725
160İstanbul Gelişim ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli193,39437
161Antalya Belek ÜniversitesiSÖZAntalyaTürkçe · %50 İndirimli190,80934
162Beykoz ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli189,92420
163İstanbul Nişantaşı ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli188,94290
164İstinye ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli187,47248
165Kapadokya ÜniversitesiSÖZNevşehirTürkçe · %50 İndirimli186,31385
166İstanbul Beykent ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli185,79151
167Girne Amerikan ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · %50 İndirimli185,60315
168Altınbaş ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli185,29434
169Doğu Akdeniz ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Ücretli185,22843
170Bahçeşehir ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli184,80926
171Mudanya ÜniversitesiSÖZBursaTürkçe · %50 İndirimli184,64134
172Girne ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · %50 İndirimli183,76120
173İstanbul Kent ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · %50 İndirimli183,09917
174Yakın Doğu ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · %50 İndirimli182,93135
175Maltepe ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli181,31929
176İstanbul Topkapı ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli179,26076
177İstanbul Gelişim ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli176,86051
178Alanya ÜniversitesiSÖZAntalyaİngilizce · %50 İndirimli176,6921.070.829201,54016
179İstanbul Okan ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli175,29951
180İstanbul Medipol ÜniversitesiSÖZİstanbulİngilizce · Ücretli175,14231
181İstanbul Kent ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli173,62830
182Doğuş ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli172,96265
183İstanbul Esenyurt ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · %50 İndirimli171,61031
184Lefke Avrupa ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · %50 İndirimli167,65538
185Başkent ÜniversitesiSÖZAnkaraTürkçe · %50 İndirimli167,45042
186Ankara Medipol ÜniversitesiSÖZAnkaraİngilizce · Ücretli161,89463
187Yaşar ÜniversitesiSÖZİzmirTürkçe · %25 İndirimli161,837186,55747
188Uluslararası Kıbrıs ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · %50 İndirimli158,25330
189Kıbrıs Aydın ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · %50 İndirimli144,26028
190Bahçeşehir Kıbrıs ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · %50 İndirimli4
191Girne Amerikan ÜniversitesiSÖZKKTCİngilizce · Ücretli5
192Haliç ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Ücretli1
193İstanbul Galata ÜniversitesiSÖZİstanbulTürkçe · Ücretli1
194Uluslararası Final ÜniversitesiSÖZKKTCTürkçe · Ücretli1
195Yaşar ÜniversitesiSÖZİzmirTürkçe · Ücretli4

Sık sorulan sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı kaç?
2026 YKS'de Gastronomi ve Mutfak Sanatları programları 144,260 ile 479,173 arasında taban puanla öğrenci aldı; ortanca taban puan 339,054. En yüksek taban Özyeğin Üniversitesi (479,173), en düşük Kıbrıs Aydın Üniversitesi (144,260).
Gastronomi ve Mutfak Sanatları için kaç sıralama gerekir?
2026 verisine göre en iyi başarı sırası 393 (Özyeğin Üniversitesi). Programların çoğuna girmek için gereken sıralama üniversiteye, şehre ve burs durumuna göre büyük farklılık gösterir; tabloda her programın sıralaması ayrı verilmiştir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi puan türüyle alıyor?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları programları Sözel (SÖZ) (195 program) ile öğrenci alır.
Kaç üniversitede Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü var?
2026 yerleştirmesinde 111 üniversitede toplam 195 Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı (72 devlet, 99 vakıf) öğrenci aldı; toplam kontenjan 6.000.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları 2025'e göre değişti mi?
En büyük artış İstanbul Nişantaşı Üniversitesi (+39,536), en büyük düşüş Antalya Bilim Üniversitesi (-95,290) programında görüldü. Yıllar arası karşılaştırmada puan yerine başarı sırasını esas alın.